قارچ رو با کره سرخ میکنم
بهش پیاز نگینی اضافه میکنم و سیر و نمک و فلفل هم اضافه میکنم
ارد اضاف میکنم و تفت میدم اب مرغ و شیر
وقتی ارد ها باز شد جو و مرغ ریش ریش شده اضافه میکنم و میذارم جا بیوفته و خیلی کم در حد دوتا قاشق پر پوره میکنم برای غلیظ شدنش و اخرشم خامه اضافه میکنم(خامه با یکم سوپ مخلوطش میکنم بعد اضاف میکنم)