تمر نریز،این چیزارو وقتی خودت برای خودت پختی امتحان کن وقتش الان نیست که مهمون داری کارای پر ریسک نکن مثلا من خودم زیاد تمر دوست ندارم تو قرمه یه قاشق رب برای طعم نه رنگ وچوب دارچین میریزم که بعد در میارم اگر نمک به خورشت نزدی با توجه به اندازه دو تا عصاره مرغ یا گوشت خوب تو اب حل کن بریز تا بجوشه وگرنه زیر دندون میاد وبده وزمان نداشته باشه خوب حل نمیشه نیم ساعت آخر پخت