دخترا کمکم میکنین ته چین مرغ زعفرانی درست کنم

اسی اگر ناراحت میشی بگو تا پیامم رو پاک کنم ولی واقعا به دعای از ته دلت نیاز دارم مهربونم

میشه به نیت امام زمان عج و به نیت حاجاتی که دارم یه حمد و یه صلوات بخونین ؟

الهی خیر ببینین به حق امام جواد علیه السلام

وقتی قلقش دستت نیست بهتره برای مهمون نپزی...

وایسا بگم 

برا منم سواله که با چه کسانی خوشمزه تر میشه 

سون 

کارخانه ای معمولی

شیرین خانگی یا ترش

بنظر من کافیه ولی خب به رسم و فرهنگ خودتون برمیگرده...مهمونی خودش تدارک و خستگی داره دیگه استرس غذایی که نمیدونی چطور میشه رو به خودت نده

ماستش هیچ فرقی نمیکنه من ازین سطلیا میهن استفاده میکنم همیشه با ناشناس مختلف درست کردم تو طعمش تاثیر انچنانی نداره

برنجتو زنده باید برداری ماست به اندازه بریز کم باش مواد خوب قاطی نمیشه زیاد باشه برنج شفته میشه اندازه قابلمه ای که میذاری مناسب باش کوچیک باش مجبور باشی  بیش از حدفشرده کنی بازم شفته میشه تو ریختن زعفرون خساست نکن مرغتو گذاشتی بپزی برگ بو هم بنداز داخل آبش موقع تفت دادن مرغت کمی دارچینم بزن خوشمزه میکنه و از کره حتما استفاده کن

مرغ با چوب دارچین ادویه پیاز فلفل دلمه آبلیمو یا آبغوره و آب بزار بپزه 

وقتی پخت تیکه تیکه کن سرخ کن نمک و ادویه بزن 

برنجتو به دو قسمت تبدیل کن 

یه قسمت ماست چکیده و زعفرون تخم مرغ بزن 

اون قسمت سفید ول کن هیچی نزن 

بعد برنج زعفرونی بریز کف ظرف وسطش مرغ بزار بادمجون سرخ شده بزار پودر دارچین بزن و بعد برنج سفید بریز 

بزار دم بکشه 

مرغ بپز ریش ریش کن با زرشک  قاطی کن میتونی خلال پسته و بادوم بزنی

برنجت زنده آبکش کن 

ماست سون و سس مایونز نمک فلفل زعفرون  تخم مرغ قاطی کن 

کف تابه روغن بریز سیب زمینی بچین یا نچین 

نصف برنج بریز مرغ هم بریز وسطش یکم از دیواره ها فاصله بده

باقی برنج هم بریز روش فشرده کن بزار بپزه 

تابه باید نچسب باشه

با مارک های مختلف!

من هر چی ببینم درست میکنم نمی‌ترسم از درست کردنشون و خیلی هم خوب میشه ولی ته چین میترسم درست کنم 

من زرده تخم مرغ خالی هم میزنم میریزم با گلاب و زعفرون غلیظ 

اگ میخوای خوشمزه تر باشه موادتو بیشتر کن مثلا مرغشو بیشتر کن در کنارش اب مرغ ربی هم یادت نره سعی کن نازک تر باشه برشته و خوشمزه تر میشه یعنی قابلمه ات بزرگ تر باشه