مرغ زردچوبه فلفل سیاه ادویه مرغ بزن حالا یکی دوساعت بذار بمونه
بعد قشنگ سرخش کن
پیاز سیر فلفل دلمه بریز مخلوط کن همش
میتونی رنده هم کنی فلفل دلمه ام رنده بشه
بعد مواد بریز تو روغنی ک مرغ سرخ کردی سرخ کن بهش ادویه هم بزن بعد رب سرخ کن حسابی ک رنگش کامل عوض بشه
دوتام هویج خورد کن توش
مرغ بچین با آب خیلی کم و زعفران غلیظ
نیم ساعت مونده بیاری چند تا هل بنداز توش