من همیشه غذاهام نمکش کمه میترسم شور بشه ولی نمیخوامم بدمزه باشه راهنماییم میکنین ممنون
میخوام زرشک پلو درست کنم تو آب مرغ چقدر نمک بریزم ممنون میشم کمکم کنین
15 قاشق مربا خوری سرپر
مزه کن تا بفهمی کی کافیشه
من کلا نمک واندازه نمیگیرم خب بچش ببین شور و بی نمک نشه
من واسه هر پیمونه دو قاشق چایخوری میریزم
من واسه هر ٢ و نيم پيمانه
٢ قاشق مرباخوري نمك ميريزم
منم دیشب واسه چارده نفر پختم.چقدر استرس داشتم شور نشده باشه و شفته که نشده بود.من از یه پیمانه بیشتر نمک ریختم واسه این تعداد.ولی موقع ابکش کردن نزدیک یه لیتر اب گرمو روی آبکش برنجم ریختم.اگه برنجت خدا نکرده شور شد خورشتو و سالادتو کم نمک بیار
کم که بریزی بینمکیش گرفته میشه و بدمزه نمیشه
شور هم نمیشه
برنج رو کم بریز و بچش...باچشیدن همون اولش که خیس کردی معلوم میشه
اگه آبکش میکنی آب روش نریز که بی نمک نشه
مرغ هم کم بریز چون رب میریزی...بعد از رب اگه کم نمک بود کمی اضافه کن
حواست به آب مرغ باشه.کم آب بریز تو مرغ
برای مرغت بهتره پیاز خردکنی بریزی تو فابلمه بعد مرغ رو بذاری روش
حرارت خیلی کم تا جاییکه آب پیاز کشیده بشه
بعد رب رو با آب جوش قاطی کن بریز روش
شعله خیلی کم تابپزه
البته من فکر کردم واسه برنج خیس کردن مقدار نمک میخوای
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
8 ثانیه پیش
8 ثانیه پیش
9 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
