برا اولین بار میخوام خورشت درست کنم معمولا فست فودی و اینا درست میکردم😂
مطمئنم ذوق میکنن
نمیخوام مامانم کمک کنه ها😂دقیق موادشو بگید
برای چند نفر میخوای درست کنی ؟
بگو تا مقدارشو بگم
برای ۳ نفر
نیم کیلو سبزی قرمه
یک چهارم لیوان لوبیا قرمز یا چیتی ( خودم از لوبیا قرمز استفاده میکنم ، طعمش بهتره)
نصف ی پیاز
گوشت خورشتی تقریبا ۲۰۰ گرم
لیمو عمانی ۲ تا
ادویه قرمه سبزی
..
لوبیا رو از شب قبل خیس کن و چن بار آبش رو عوض کن
بعد بزارش تو آب یذره بجوشه .
بعد لیمو هارو با چنگال یذره سوراخ کن و روش آب جوش بریز بزار ی ربع بمونه بعد ابشو دور بریز و کنتر بزار.
پیاز رو سرخ کن .
بعد گوشت رو تفت بده قشنگ ک رنگش عوض شه .
بعد زردچوبه بزن و لوبیا رو ب گوشت و پیاز اضاف کن بعد آب جوش بریز و بزار یذره بپزه.
بعد از اینکه لوبیا و گوشت یذره نیم پز شدن
سبزی رو اضاف کن با یذره ه آب جوش .
بعدم بزار تا جا بیوفته
بعد ی ربع آخر لیمو رو اضاف کن ب همراه ادویه قرمه سبزی.
میتونی ادویه رو خیلی کم تو روغن تفت بدی .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز