سیب زمینی و پیاز اگه توی حیاط زیر سایه باشه خراب میشه
توی خونه جا ندارم بزارم زیادن
هوا خیلی گرم خراب میشه
اگر سیبزمینی و پیاز رو توی حیاط زیر سایه بگذاری، چند نکته مهم هست که باید رعایت کنی تا خراب نشن:
۱. دما و تهویه
- حتی زیر سایه، اگر هوا گرم باشه یا رطوبت بالا بره، خیلی سریع جوانه میزنن یا کپک میزنن.
- بهترین جا براشون خنک (۱۰ تا ۱۵ درجه) و خشک با جریان هوای ملایمه.
۲. دور از نور مستقیم خورشید
- نور باعث سبز شدن سیبزمینی و سمی شدنش میشه (به خاطر سولانین).
۳. نگهداری جدا از هم
- پیاز و سیبزمینی رو کنار هم نگذار، چون گازهایی که آزاد میکنن باعث خراب شدن زودتر همدیگه میشه.
۴. روش چیدمان
- توی سبد یا جعبههای توری/چوبی بریز که هوا ازش رد بشه، نه تو کیسه پلاستیکی بسته.
- هر چند روز یک بار نگاه کن، اگه یکی خراب شد سریع جدا کن.
اگر توی خونه جا نداری، توی حیاط زیر سایه و جای خشک و خنک با تهویه خوب و جدا از هم بذاری، معمولاً چند هفته سالم میمونن. ولی توی تابستون تهران یا مناطق گرم، حتی سایه هم گاهی زیادی گرم میشه، پس طول عمرشون کمتره.
اگر بخوای، میتونم برات یک روش ساده بگم که توی حیاط، دمای اطرافشون رو خنکتر نگه داره بدون یخچال.
خراب میشه من الان با وجود آین که اسپیلت روشنه سیب زمینی ام را داخل یخچال میزارم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
30 ثانیه پیش
31 ثانیه پیش
32 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
