سوپ کدو حلوایی
دستور غذا:
1. تمام مواد را خرد نموده و به جز کدو تنبل درون ظرفی ریخته و با کره به مدت 5 دقیقه تفت دهید.
2. سپس آب مرغ را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید تا پخته شوند.
3. در این مدت کدو تنبل را خوب پوست کنده و داخل آن را تمیز کرده و بدون تخمه هایش خرد کنید و به مواد در حال طبخ اضافه نمایید.
4. زمانی که مواد خوب نرم شدند با یک هم زن برقی مواد را صاف کنید به طوری که یکدست شود و مانند پوره رقیق باشد و برای سرو در ظرف مورد نظر بریزید.
نکات:
1. این سوپ را از پایان هشت ماهگی میتوانید برای فرزند خود تهیه کنید.
2. یک سوپ خوشمزه و بسیار مقوی برای تمام رده های سنی به خصوص کودکان و سالمندان در فصل پاییز و زمستان است.
3. با توجه با اینکه کدو حلوایی سرشار از ویتامین های مختلف و عالی است برای درمان سرماخوردگی و تقویت قوای جسمی کودکان بسیار توصیه می شود.
برای دریافت دستور کامل همراه با مواد اولیه به نرم افزار هور مراجعه کنید
https://cafebazaar.ir/app/com.adib.mh.taghzieh/?l=fa