خوب یه راه کار
یه آبکش استیل بردار با به قابلمه که ابکشت رو لبه دیگ قرار بگیره ولی زیرش به ته قابلمه نرسه یه ۱۰سانت فاصله داشته باشه
تو قابلمه ۲لیوان آب بریز بزار جوش بیادبعد زیرشو کم کن
برنجتو آبکش کن بریز تو آبکش استیل بزار رو قابلمه ای که توش اب جوش بود در قابلمتو بزار
اینجوری برنجت بخار پز میشه و ته دیگ نداری
شعله ای که قابلمه روشه باید جوری کم کنی که اب داخلش قل قل ریز بزنه تا بخار کنه