کسایی که تو مهمونداری خفنن بگین واسه بیست تا مهمون چیکار کنم که غذام به موقع حاضر باشه

من بودم سفارش رستوران عموسعید

چه خبره اینهمه 

عدس پلو برا چیه دیگه 

از شب یا روز قبل ی کارایی رو انجام بده مثلا سالاد هاتو درست کن 

عدست رو بپز 

پیاز سرخ شده اگه میخای درست کن 

خو ناراحت شن 

مهم تعداد غذا نیس مهم خوشمزه بودنشه

چه خبره این همه غذا رو چجوری همزمان آماده میکنی

قرمه رو از شبش بزار اروم بپزه 

ظرفاتو آماده کن 

سالاد و مخلفات حاظر کن سلفون بپیچ بقیه چیزا اسونه

ظرف هایی که میخای بذاری رو از شب قبل بذار کامل سفره و همه چی 

میوه رو بشور و آماده کن 

قورمه سبزی تو از شب قبل بزار زیرشو کم کن.ته چین هم ازصبح مرغشو بزار  و آماده سازیشو انجام بده فقط ۲ساعت آخر بزار بپزه.مابقی هم باید اماده سازی هاشو ازصبح بکنی.من همه کارامو میکنم فقط برنجمو آخر دم میندازم.ازصبح همه کارام انجام میشه.البته غذاهای انتخابیت پر دردسره.مثل ته چین و میگ سوخاری

عدس پلو با میگو می‌خورید؟؟

قرمه سبزی رو صبح زود بزار 

عدس پلو رو حذف کن 

بجای میگو سوخاری که باید بعد سرخ شدن سریع بره رو سفره یه غذای دیگه بپز 

بقیه کاراتو از صبح آروم آروم انجام بده که وقتی مهمونات اومدن راحت باشی

سلام خداقوت، ببین من همیشه خورشت رو چندسال قبل درست میکنم و خاموش میکنم موقع شام گرمش میکنم مخصوصا قورمه سبزی رو اگه اینکارو بکنی خیلییی جا افتاده تر میشه، ته چین رو هم میتونی قبل اومدن مهمونا درست کنی یعنی برنج اینا رو آبکش کن و مرغاشو بریز ، توی همون ماهیتابه ای که میخای درست کنی همه چیزشو حاضر کن بعد بذار کنار مثلا ساعت ۷:۳۰-۸ زیرشو‌ روشن کن که قشنگ طلایی بشه، عدس پلو رو هم فقط عدسشو میتونی آماده کنی همون لحظه باید بپزی، میگو سوخاری هم خیلی دردسر داره به نظرم عوضش کن

خب ببین سالاد و دسر اگه میخای بزاری از شب قبل اماده کن....

مهمونیتو شب بده که وقت کافی داشته باشی و ناهار ننداز

خریدا همه رو روز قبل انجام بده که روز مهمونی دیگه نخای بری بیرون...

روز قبل خونه رو تمیز کن که دیگه درگیر تمیز کاری نباشی...

صبح زود قرمه سبزیو بار بزار...ولی زیرشو خاموش کن و مثلا از ساعت ۱۲ ۱۳ زیرشو روشن کن که اروم اروم جا بیوفته...

بعد از قورمه سبزی ،مواد اولیه غذاهای دیگه اماده کن و ساعتای ۱ و ۲ شروع کن به سرخ کردن مرغ

تا ۳ تموم میشه ،سس اشم درست کن و بریز روش ولی ساعتای ۴ و نیم ۵ زیرشو روشن کن که مرغت زیاد نپزه و له بشه....

از ۳ به بعدم دیگه فقط برنجی ها میمونه که عدس رو بزار بپزه..تا ۴و نیم ۵ امادس...۴ آب برنج رو بزار جوش بیاد

۵_ ۵ و نیم شروع کن برنجو دم کن..عدس پلو دم کن و ته چین رو بزار....و زیرشون کم کن...غذاهات همه برای ساعت ۶ونیم ۷ اماده ان...بعد زیرشون خاموش کن

عزیزم من اگر بجات بودم یه زرشک پلو  با مرغ با قرمه سبزی می دادم راحت باحالا سوپ و کشک بادمجون اینایی که گفتی پر دردسره ولی در کل خیلی کارا رو میشه از قبل انجام بدی دسر و سالاد و میوه و خورشت از روز قبل می تونی تهیه کنی ظروفت رو آماده کنی