از وقتی شاغل شدم به هیچکدوم از کارام نمیرسم

شما بهتر و موفق تر از من میشی چون خیلی سنت کمتر ه و کافیه انگیزه و اراده قوی داشته باشی

قربون شما عزیزی.❤️

عزیزم منم امسال ازمون قبول شدم و استخدام شدم

دوتا هم بچه دارم

شبا خورشتم را اماده میکنم میزارم یخچال

وقتی میرسم خونه فقط پلو را اماده میکنم

یا موادماکارونی شب درست میکنم ظهر فقط ماکارونیشو با مواد دم میزارم

تازه یک ساعتم تو شلوغی ترافیکم تا برسم خونه

جیغ جیغ دانش آموزا به کنار این یک ساعت تو ترافیک موندن روان برام نمیزاره

برنامه ریزی نداری بعدازظهرا که از خواب بیدارشدی کاراتوبکن غذای فردارو بزار ساعت کاری تا یک واقعا عالیه بنظرم تنبلی میکنی

 تبریک‌میگم بهتون، شما چه مدت خوندید 

ممنون عزیزم

یک ماه همه درسا را خوندم تا هیچ درسی درصد صفر نداشته باشم

برای مصاحبه هم از دو سه روز بعد ازمون یه چیزایی میخوندم که در صورت قبولی آمادگی داشته باشم

و لطف خدا هم خیلی شامل حالم شد البته

عزیزم خیر ببینید میشه بهم بگید توی یک ماه روزی چند ساعت میخونید؟ و از چه منبعی خوندید؟ من تازه می‌خوام شروع کنم به خوندن، میگن اردیبهشت امتحانه. می‌خوام برای آموزگاری بخونم. تمام منبع ها برام جدیده، و تا حالا روش نخوندم.‌رشتم عربی هست. درس‌هایی مثل ریاضی علوم و‌هوش برام سخته

من متاهل هستم، کارهای خونه ام هست، تک درس میخوندید یا روزی چندتا درس.‌شرمنده سوالهام زیاد شد. ممنونم ازتون 

روزی یک عمومی میخوندم

یکی تخصصی

یکمم اختصاصی

سخته دیگه

من ده روز آخر را بالای روزی 12 ساعت میخوندم

دو هفته آخر خیلی زیاد خوندم. و اینکه حتما خلاصه برداری و مرور و جمع بندی و تست زنی باید داشته باشید

استارتر ساعت یک میاد شوهرش ساعت دو میاد فقط یک ساعت زودتر نمی‌دونم چی باعث شده که این یک ساعت اخلاف زمانی از نظر شما اینقدر برای استارتر خوب باشه که تا شب پدرش در بیاد ولی شوهرش تا شب بخوابه و پهلو به پهلو بشه 

شما جمله هایی که من مینویسم رو درک میکنید؟

نوشتم تایم کاریشون انقدر خوب هست که اگررررر همراهی هم نباشه مشکلی نیست و میشه به کار ها نیست 

معنی اگر رو حتما متوجه میشید 

مسئله کلی رو مشخص نکردم.

طرف از ساعت شش شسو تیم بیداره و تا یک سرکاره فکر نمیکنی بدنش به استراحت نیاز داره؟اگه تایم کاری استارتر خوبه پس تایم کاری همسرش هم عالیه به نظرت بهتر نیست همسر استارتر بدون عمرانی همه اینکاراو انجام بده نمیدونم فقط چرا از خانم توقعات آنچنانی دارین انگار تراکتورن

اوکیه عزیزم من هر چی میگم شما متوجه صحبت من نمیشی 

گاهی از کوه گارد ذهنیت کمتر کن اول متوجه صحبت من یا هر کسی شو بعد به حالت قبل نظر بده 

شما درست میگید و صحبتی ندارم دیگه 

ممنون میشم جوابی هم به این کامنت ندید❤️

سلام استارتر سعی کن غذاهایی دم دست داشته باشی که سریع آماده بشن

بذار یه لیست از غذاهایی که من تو فریزرم نگه میدارم بهت بگم

من نخود و سیر و پیاز و ادویه رو چرخ میکنم قالب گرد میزنم میچینم تو سینی میذارم تو فریزر یخ که بست برمیدارم دونه دونه میریزم تو زیپ کیپ زیر نیم کیلو نخودم درست نمیکنم این تقریبا برای هفته ای یک روز یکماه و نیم جوابه

مرغ و پیاز و ادویه رو چرخ میکنم با قالب کوبیده ،کوبیده در میارم اینم میذارم تو سینی تو فریزر سفت که شد میچینم توی ظرف در دار اینم میشه کوبیده مرغ

بعد همبرگر خونگی گوشت و سویای خشک و سیر و پیاز و ادویه ی دود رو قاطی میکنم قالب میزنم اینم میشه همبرگرم 

بعد مرغ که میخرم میگم یه تیکه رو جوجه ای خورد کنه مزه دار میکنم فریزر میکنم هر وقت عجله ای بود توی قابلمه ی چدن کره میندازم جوجه رو میچینم روش دمکنی و در ظرف یکساعته آماده میشه 

پیاز رو سعی میکنم تازه تازه سرخ کنم ولی چون الان حجم کارم بالاست یک کیلو میگیرم سرخ میکنم میذارم فریزر تو هر غذا یه قاشق میریزم دیگه در گیر پیاز خرد کردن و سرخکردن نشم

سبزی خورشتی سرخ شده سعی کن داشته باشی

من دیگه ذرت میپزم دون میکنم ،قارچ اسلایسی،هویج نگینی و خلالی واینو نگه میدارم که هم تو وقت خرید رفتن صرفه جویی میشه هم تو سرعت کار جلو میفتم

یه چیزی که کمکت میکنه خرد کردن گوشت و مرغ اندازه ی بند انگشته که باهاش میتونی یه سری غذا درست کنی مثل قیمه نثار و اینم چون گوشتش کوچولوئه از اول تا اخر طبخش ۱ ساعت و خورده ای وقت میبره سعی کن زمان آشپزی تمام تمرکزتو بذاری که کارارو موازی پیش ببری مثلا برنج رو میذاری رو شعله اونور در گیر خورشتم باشی بیکار شدی ظرفای شسته رو جابه جا کنی یه ظرف کثیفو سریع بشوری.من خیلیارو میبینم که وقتی غذاشون رو آماده کردن از اونور انگار بمب ترکیده تو آشپزخونه ادویه ها بیرونه یخچالیا بیرونه ظرفا نشُستَست.

اگر فر داری یا جوجه گردان داری یه مرغ کوچیک بگیری بهش فقط ادویه بزنی با آبلیمو بزنی به جوجه گردان با دمای ۱۷۰ بذاری ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه تو فر یه مرغ خوشمزه داری که اگه شوهرت غذای شب مونده بخوره میتونی کامل از وسط نصفش کنی برای فرداتون اصلا هم کثیف کاری نکن مرغو تو سینک شستی رو سینک سینی بذار همونجا زردچوبه و فلفل قرمز و نمک زیاد و آبلیمون چند قطره فقط بهش بزن تو همون سینی بزنش به سیخ جوجه گردون و بذار تو فر اینجوری تو یه غذا درست کردی و فقط یه سینی کثیف شده حالا برای اینکه سینی فرم کثیف نشه من سینی که توش مرغ رو مزه کردم میذارم زیر مرغ تو فر روغن و ایناش میریزه تو سینی آخر کار شب ۲ دقیقه ای داخل فر و با پارچه دستمال میکشم هر چندبارم که مرغ درست کردم یه تمیز کاری خوب میکنم.

کلی نکته ی دیگه هم هست که بقیه بچه ها گفتن 

راستی یه چیزی که بنظرم برات جوابه اینه که از سرکار اومدی یه شکلات و اسپرسو بزنی و بلند بشی اینجوری تا ۹_۱۰شب خوابت نمیاد به همه کاراتم میرسی

عزیزم همینکه بچه نداری صدپله جلویی

باید تایمت رو برنامه ریزی کنی

و خوابت رو منظم کنی

کاراتم فرز و طبق اولویت انجام‌بدی