خانما شما چطوری درست میکنید؟واسه من قبلا خیلی خوشمزه میشد ولی الان تقریبا ۱ساله درست میکنم طعم بدی داره همه چی همون قبلیارو هم میریزم
چشم خوردی
شاید ادویه هات تغییر دادی
خب تو بگو چطور درست میکنی تا ایرادتو بگیم
با زعفران یا زردچوبه طعم دار میکنم خوب سرخ میکنم
آب مرغم خیلی غلیظ درس میکنم
پیاز کذسبک شد
مرغ و بازعفران سرخ میکنم توی پیاز
رب زردچوبه فلفل نمک آبلیمو
فلفل دلمه
شاخه کرفس
و یکم آب
مرغ رو از یه جای دیگه تهیه کن.
اگه درسته میگیری کوچیک باشه بهتره. یا کلا فقط فیله بگیر سینه کمی بو میده.
حتما مرغت بده
گرید آ کوچیک بخر عالی میشه
من متوجه شدم که نباید هویج بریزی تو توش وقتی هویج میزنی طعم سسش شیرین و بد میشه ولی بدون هویج خیلی خوشمزه میشه
یکم فلفل دلمه هم طعمشو خوب میکنه
و یه قاشق آبلیمو ده دقیقه آخر
من میام فیله مرغ رو به اندازه ی حبه قند برش میزنم میذارم تو آبلیمو چند ساعت بمونه فیله مرغت کم نباشه
بعد تو ماهیتابه میذارم آبش که کشیده شد یه پیاز رنده میکنم با کره و نمک فلفل سیاه زردچوبه خوووووب تفت میدم وقتی سرخ شد بهش زعفرون میزنم بعدم زرشک خلال بادوم و بعضی وقتا خلال پسته و یه کفگیر برنج
و بعدم که برنج سفیدمو کشیدم زرشک پلو رو میریزم روش
اصلا نمیدونی چی میشه که 😋😋😋با سالاد شیرازی
زعفرونش کم نریز
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
