خانم های مهربون اگه شیرین جات میپزی لطفا خانومی کن جواب بده

اره من حرفه ای نیستم اماچندباردرست کردم اوکی بود

من همین هفته با کره گیاهی درست کردم عالی شد

کرم دار هم درست کردم

فقط یک نکته یادآوری کنم

مایه خمیر و شیر رو شکر رو که خواستی مخلوط کنی با قاشق غیر فلزی هم بزن که مایه خمیرت نمیره

عزیزم میشه لطف کنید دستورش رو بدید 

500 گرم ارد

یک لیوان شیر ولرم

نصف پیمانه شکر

50 گرم کره

یک قاشق مایه خمیر

یک تخم مرغ

پنس نمک

وانیل نصف قاشق چایخوری

یک لیوان شیر ولرم و یک قاشق شکر و یک قاشق مایه خمیر رو هم میزنیم و میذاریم 10 دقیقه عمل بیاد

تخم مرغ و شکر رو هم میزنیم با کمی وانیل میزنیم و کره آب شده اصافه میکنیم و هم میزنیم و مواد مایه خمیر رو بهش اضافه کنین و اون 500 گرم آرد رو کم کم اضافه میکنیم و شاید 500 گرم کامل استفاده نشه

به حدی که خمیر لطیفی باشه که به دست نچسبه

ظرف رو چرب میکنین و خمیر رو توش میذارین و سرش رو میپوشونین دو ساعت تا ورم بیاد

بعد از دوساعت کف سینی یا میز آرد میپاشین البته کن و خمیر رو نصف میکنین و پهن میکتین و قالب میزنین من میخواستم لقمه ای دربیاد با قالب فلافل زدم بعد روی کاغذ روغنی میچنیم و روشو میپوشونین و یکساعت استراحت و بعد سرخ میکتین

ممنونم❤️❤️

خواهش میکنم☘️

مثل بیرونی ها میشه بااین دستور ؟