الویه برای بیست نفر

سیب زمینی و تخم مرغ به تعداد

البته تخم مرغ کمتر بزنی بهتری

دوتا سینه ی مرغ کامل

به نظرم یه مرغ کامل مثلا ۱/۵ تا ۱/۷ کیلو میخواد

۲۰ سیب متوسط و ۴۰ تخم مرغ، یه بسته کامل نخود فرنگی نصف شیشه خیار شور و چهارتا هویج 

شش تا سیب زمینی بزرگ یک هویج متوسط 

سه تخم مرغ آب پز 

ده تا خیارشور 

کالباس حتما بریز 🥲خیلی خوشمزه تر میشه، ببین اگر بحث سلامتش رو داری کالباس اصل خونگی بخر مرغ نزن 

کنسرو ذرت 

البته من خیارشور زیاد تو الویه دوست ندارم و سلیقه ایه بعضیا خیلی زیاد میریزن و هویجم من می ریزم که بازم سلیقه ایه 

سسم مخلوط باشه مثلا مایونز و هزارجزیره و یکمم روغن ترجیحا زیتون یا نشد مایع البته سس مخصوص الویه هم میتونی بگیری