سلام بچه ها
ما چند وقت پیش یجایی رفتیم مهمونی قورمه سبزی داشتن شوهرم خیلیی خوشش اومد
قورمه سبزیش سیاه سیاه بود و خیلیی خوشمزه
مامانم گفت چند دقیقه اخر دیده که چند تا چیز با اب قاطی کرد ریخت توش ولی متوجه نشده چیه
منم روم نمیشه زنگ بزنم بپرسم
میخوام مثل اون درست کنم
بنظرتون دستور پختش چجوری بوده و آخر سر چی ریخته؟
قوام نارنج یا تمر هندی
رب انار نزده؟
شنبلیله خشک و با روغن تفت میدن میریزن
من قبلا دیدم تو اینستا اخر سر که قرمه سبزی پخته ی چندتا سبزیه خشک رو باهم تفت میدن میریزن تو قرمه نمیدونم سبزیهاش چیان
اتفاقاا زنگ بزن بپرس منم تگ کن
شنبلیه خشک بریزی تیره میشه
بعضیا تمرهندی یا قارا میریزن.بعضیاهم شنبلیه تفت میدن و میریزن....ولی من هیچ کدوم اینکارها رو نمیکنم.اصلا خوشم نمیاد ازطعم اینا....به جاش سبزی خوب میخرم.سبزی خوزستان میگم از رامهرمز واسم میارن....واقعا طعم بهشت میده.درضمن من لیموعمانی سیاه میریزم.
من مثل قرمه سبزی دوستم دیگه نخوردم با قارا درست میکرد سبزی ام حسابی سرخ میکرد شب بار میزاشت تا صبح
شنبلیله رو به مقدار یک قاشق تفت بده
قرقروت یا تمر هندی رو توی نصف فنجان آب داغ حل کن به غذا اضافه کن
زنگ بپرس
شنبلیہ من تفت میدم عالیہ بقیش کہ دوستان گفتن میگن نریزید کہ بد میشہ پرسیدی من تگ کن
