کدبانوها شما برای اینکه بادمجون موقع سرخ کردن روغن کمتری ببره چیکار میکنن؟
خودم خندم گرفت با این دستپختم خودمو جز آشپزا حساب کردم اومدم تو تاپیک
من بادمجونو که پوست میکنم میشورم نمک میزنم میزارم چند ساعت بمونه بعد سرخ میکنم دیگه این کاریه که من میکنم شایدم دارم اشتباه میزنم
چند ساعت قبل سرخ شدن پوست میکنم روش نمک میریزم..
يا ماست مالى ميكنم
يا سفيده تخم مرغ ميزنم
هر بلایی بگی سرش آوردم بازم جذب میکنه😕😕😕
منم باآب نمک میخیسونمش
من دو سه دقیقه تو اب جوش میجوشونم و بعد سرخ میکنم . ماست و سفیده تخم مرغ هم قبلا استفاده کردم ولی این بهتر بود.
اب و نمك رو كه منم ميزنم
چون لازمه
من پوستشو میکنم برش میزنم میزارم تو آب و نمک دو ساعت بعد میزارم تو آبکش تا آبش بره بعد سرخ میکنم اصلا هم روغن جذبش نمیشه
سفيده تخم مرغ
با شهعله كم يكمي آب هم تو تابه ميريزم و درشو ميبندم تا خوب سرخ شود و هم بپزه
نمک بزن بزار بمونه
روغنتم کم بزن
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
22 ثانیه پیش
23 ثانیه پیش
26 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
