خیلی آسونه..به ها رو من ورق ورق کوچیک کردم،هسته ایناشو هم جدا کن حتما،وزن کن مثلا وزنش میشه ۱/۵کیلو، ۱۲۰۰گرم شکر بریز تو قابلمه به های تیکه شده رو هم بریز تا یک بند انگشت بالاتر از سطح به ها روش آب بریز و بذار بجوش بیاد،بعد زیرشو کم کن دمکنی بذار رو سرقابلمه و درشو ببند،یه ربع بعد یه تیکه چوب دارچین بنداز داخل،دوساعت بعد فکر میکنم دیگه مربات حاضره و غلیظ شده دوقاشق آبلیمو بریز داخلش که شکرک نبنده،هم بزن اگه غلظتش خوب بود زیرشو خاموش کن وگرنه که هیچی بذار بازم بجوشه..اگه مربای به رو تو دیگ مسی درست کنی رنگش قرمز تر میشه