کسی سیب زمینی کبابی روی گاز بلده درست کنه

یه روش خوبش اینه که سیب زمینی رو با پوست حلقه حلقه می کنی. حلقه های یک تا دو سانتی. کف قابلمه نمک می پاشی و اینا رو می چینی رو هم. قسمت پوست دار سیب زمینی روی نمک باشه. بعد با شعله ی خییییلی کم می ذاری ۴۵ دقیقه بپزه. با ماست یا ماست موسیر عالی می شه.

کف قابلمه می شه سنگ ریزه ی تمیز و شسته شده هم ریخت.

سیب زمینی ریز دقت کن سبز نباشن

روش اول شعله پخش کن بزار روی اجاق 

داغ که شد

سیب زمینی بچین روش

یه قابلمه برعکس بزار روش

روش دوم

کف قابلمه نمک بریز

داغ که شد

سیب زمینی ها بچین توش 

درش بزار

برای هر دو روش فقط یک ردیف سیب زمینی ، شعله کم باشه

شعله پخش کن رو بذار رو گاز سیب‌زمینی هارو بشور و بذار روی شعله پخش کن و شعله زیرش رو کم کن  و روش یه قابلمه برگردون  ، بعد بیست دقیقه که دیدی یه طرفش کبابی شده برشون گردون و مجدد قابلمه بذار روش ‌.