من شهر دیگه زندگی میکردم.مشکل لپه پختن داشتم ک یکی از دوستان گفتن باید اب تصفیه استفاده کنی ک خدا خیرش بده
الان امدم شهر خودمون اینجا کسی اب تصفیه کن نداره
باز برا پختن لپه مشکل دارن.اونم اینه ک نرم نمیشن..همینجور سفت میمونه سر جای خودشون😶😶😶
راه کار چی دارین؟؟؟
قیمه نپز 😌
زودپز
فقط زودپز
اول لپه رو جدا بذار بپزه پخت به غذا استفاده کن
چون رب و نمک نمیذاره بپزن
نمک که نمیزنی اولش؟
از شب قبل بزاری تو آبجوش باز نمیپزه؟
لپه را زودتر بذار بپزه
زیاد تفت نده.
آب جوش بریز
اگر این کارهارو میکنی
لپه تو عوض کن اگر اینکارم کردی ایده ای ندارم
از شب قبل لپه رو خیس کن
موقع خیس کردن لپه دو قاشق غذاخوری نمک توش بریز بعد از اینکه خیس خورد لپه ها رو بشور بعد جدا آب پز کن و تو قیمه استفاده کن من همیشه ای کار رو میکنم ولی لپه اگر کهنه و مونده باشه هم نمیپزه
ی شب قبلش خیسش کن
بزار یکی دوساعت خیس بخوره
و زمانی که گوشت نیم پز شد بریز
