من یک اشپز بیمارستانم

اول ظرف غذا خیلی مهمه معمولا برای بیماری های ک آی سی یو هستن ظرف سلولزی(گیاهی)استفاده میشه. و همراه هر غذا سوپ یا مایعات صاف باید باشه

دوما غذاهای پرپروتئین بیشتر با مرغ و جوجه س

دیابت ۵تا ۶تا قاشق و سبزیجات غذا بدون قند باشه(بدون هویج ذرت سیب زمینی ).

بیمار معمولی غذای روز بهش میدن(جوجه ،کوبیده مرغ،زرشک پلو،چلوگوشت،شوید پلو مرغ)

برای همراه بیمار هم غذاش فرق میکنه

بله معمولا خصوصیا نوع غذا رو هم خودت انتخاب میکنی 

ی بنده خدایی میگفت تو فلان بیمارستان بهمون یتیمچه دادن😂

بصورت برون سپاری اکثرا کار میکنن.

خود پیمانکار مهماندار استخدام میکنه بخاطر همین خیلی هوای بیمار ها رو دارن .

معمولا مهماندار از طرف بیمارستان باشه از خدمات تا بخش سوپروایزر اذیت میکن و توقع بالایی دارن ک باعث میشه ترولی غذا دیر ب بخش برسه و بیمار ی غذای باکیفیت نداشته باشه

متاسفانه بااینکه پیمانکار هم عوض میشه بخاطر حداقل پول برای ی پرس غذا پیمانکار از کیفیت غذا کم میکنه