سوال دارم
جانم
تقریبا خوب میپزم اطرافیان خوششون میاد
جانم بفرما بلد باشم جواب میدم
تخم مرغ و شکر رو حتما باید ۷ دقیه بزنی
بعدش هم حتما ارد رو ۳ بار الک کن
و ارد رو کم کم و با لیسک در یک جهت مخلوط کن
اگه ارد رو با همزن بزنی خمیر میشه
دما رو روی ۱۸۰ خوبه بذاری
چون توستر خیلی قویه
برا ی بالا ۳ دقیقه کافیه
باید حواست باسه بمونی پیشش چون زود میسوزه
عزیزم چندتا نکته هست همش تاثیر داره:
۱.ربع ساعت قبل از این که کیک رو بذاری داخلش روشنش کن تا گرم بشه(
من خودم همیشه اول روشن می‌کنم بعد شروع می‌کنم مواد کیک رو آماده کردن).
۲.بکینگ پودر به اندازه بزنید و حواستون باشه فاسد نشده باشه
۳.وقتی مواد خشک رو اضافه کردید(مثلا آرد و بکینگ پودر یا پودر کاکائو)دیگه نباید خیلی هم بزنید فقط یه مقدار اونم آروم که مخلوط بشن.
۴.آرد رو حداقل ۲بار الک کنید.
۵.بعد از این که مواد رو توی قالب کیک ریختید ۲ ۳بار به زمین بکوبید تا هواش خارج بشه.
۶.وقتی کیک رو گذاشتید داخل دستگاه دیگه در رو باز نکنید تا پایان زمان پخت کیک.
امیدوارم حل بشه❤
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
