پیاز خلالی درشت دو تا بزرگ و ۵ تا حبه سیر خرد کن
قیمش ترجیحا زیاد باشه و بعد اینکه پیاز سرخ شد بهش اضافه کن و حسابی بزار سرخ بشه بعد از اون لوبیا رو که اضافه کردی
۶ ۷ تا قارچ متوسط هم مثل حبه قند سرخ کن و بهش اضافه کن و ادویه های زرد چوبه ، فلفل ، نمک ، پاپریکا ، ادویه مخصوص گوشت قرمز ، آویشن بریز
بعد سیب زمنیا رو به یه شکل خوشگل مثلا قلب یا ستاره دربیار و حتما روغن ته سیب زمینی کره بریز نه روغن مایع بعد سیب زمینیا رو بچین و لایه لایه برنج و مواد و بریز و کلا لوبیا پلو و ماکارونی با سالاد شیرازی بی نظیر میشه