عزیزم ته قابلمه که قراره برنج داخلش دم کنی اب بریز و یه بشقاب چینی برعکس بزار داخل قابلمه و برنجت رو بریز روش و بزار دم بکشه یکدونه برنج هم ته دیگ نمیشه مخصوصا برای مهمونی ها و نذری کلی برنج ته دیگ نمیشه دیگه
درسته عزیزم من هفته ای ۳ روز برنج درست میکنم تقریبا هر روز نیم کیلو که همونو همسرم و دخترم ظهر و شب میخورن من فقط ظهر میخورم هفته ای ۱.۵ کیلو میشه و ماهی ۴.۵ کیلو. گاهی وقت ها ۴ کیلو هم میشه و اینکه مهمون هم خیلی مهمه ما چون کوچک فامیل هستیم معمولا مهمونی میریم شاید دو ماهی یکبار مهمون داشته باشیم که اونا هم تعدادشون کمه. بعد اینکه من یکشب برنج بخورم فرداش نیم کیلو رو وزنم می ره برا همین مراقبم. خیلی ها خوش خوراکن یا استعداد چاقی ندارن یا مهمون زیاد دارن... نمیشه مقایسه کرد
سلام ته دیگ نون بذارین.نونی که یکم بیات شده چون میگین نمی‌خورین.یا اینکه یه ظرف استیل هم دیدم بعضی ها میذارن ته قابلمه.من خودم این شیوه رو دوست ندارم.در نهایت یکی دو بار که پختی دستت میاد چند پیمانه لازمه واسه شما.تو قابلمه کوچیک هم درست کنید بهتره
منم همیشه همینطور دم میکنم البته من بشقاب چینی میزارم استیل ندارم وقتی مهمون بیاد آب میریزم تو قابلمه چندتا بشقاب برعکس میزارم تهش و برنج رو میریزم روش اصلا ته دیگ نداره بقول شما
خواهرم برای خودشون که چهار نفر هستن اول برنج رو که آبکش کرد بعد نصف لیوان آب ریخت ته قابلمه و برنج رو با همون آبکش استیل گذاشت تو قابلمه طوریکه آب ته قابلمه به ابکش برخورد نکرد بعد در ابکش رو با همون در قابلمه گذاشت انقد قشنگ دم کشید و دون دون شد که نگو
برنج کته ۲۵ دقیقه تا نیم ساعت کافیه برا دم کشیدن.شاید زیاد رو گاز میمونه. ته قابلمه نون یا سیب زمینی بذارید که برنج هدر نره. من معمولا برای خودمون با قاشق برنج میریزم. خودم ۱۰ تا ۱۲ قاشق میخورم همسرم ۱۵ قاشق. دخترم ۷ قاشق. بیشتر براشون بریزم میمونه یا باید بریزم دور یا دوباره شب داغ کنم.
منم اینو شنیدم که قرص تیرویید دشمن استخون هاست و بدن به کلسیم بیشتری نیاز داره. البته من هنوز قرص نمیخورم چون شیر کم میخورم سعی می کنم ماست و پنیر بیشتر بخورم. جدیدا دانه چیا خریدم که شب یک مقداری قاطی ماست میکنم و میخورم اونم کلسیم داره. انجیر خشک هم کلسیم بالایی داره.
خواهر گلم که همسرتون مریضه از خداوند شفای ایشان وهمه ی بیماران رو خواستارم ولی خواستم در تایید حرف دوستمون بگم که دین واقعا راهگشا است وبسیار کمک دهنده است از خداوند کمک بخواه مطمئن باش نیروهای غیبی به کمکتون خواهد آمد تنها متوسل بشو و از اائمه اطهار کمک بگیر صد در صد نتیجه میگیری من خیلی نتیجه گرفتم وخدا رو شکر هنوز هم برای کارهام وزندگیم امیدم دعا کردنه ومتوسل شدن هست الان میدونم که خیلی خسته ای ولی ۴۰ مرتبه سوره کوثر رو به آب بخون ونیت کن برای هر چی میخوای برای شفا برای کار برای آرامش خودت وخلاصه هر چیزی بعد از این آب بخورید یا شربت درست کن شربت گلاب وزعفران ویا هر چیزی بده به همسرت خیلی مجربه خصوصا روزهای۴ شنبه انشا الله حضرت زهرا کمکتون کنه همچنان که به من کمک کردن خانوم خیلی مهربونه کمکت میکنه مطمئنم صبور باش میوه صبر شیرینه
ما یک همسایه داریم خانواده بسیار با شخصیت خانومه دچار بیماری افسردگی شدید شدن با داشتن یک پس ودوتا دختر کوچولو خلاصه این بنده خدا به خاطر این بیماری زمینگیر شد وزندگی براش بی معنی ومفهوم مادرش بنده خدا وهمسرش خیلی ناراحت واذیت بودن ولی همیشه در برابر بیمار صبور بودن ما صدای داد وفریاد خانوم رو میشنیدیم نفرین به بچه هاش میکرد یک وقتهایی گریه با صدای بلند وخلاصه خیلی گرفتار بودن ولی خوب دکتر برده بودن ودارو استفاده میکرد الان هم دارو میخوره ولی دیگه خوبه به هر حال سالها گذشت وروز به روز بهتر شد خیلی به بچه هاش رسیدگی میکرد غذاهای خوب درست میکرد هر سال عیدشیرینی های خوشمزه درست میکنه بچه هاش دکتر شدن مهندس شدن برا خودشون کسی شدن و مسافرت میرن خانوم وهمسرش مکه رفتن والان دیگه خدارو شکر یک خانواده ی خوشبختن بچه ها مواظب مامان هستن استخر میبرن و رستوران میبرن وحتی وقتهایی که ما کمک پزشکی میخوایم سریع خودشون رو میرسونن البته هنوزم دارو هاشو که فکر کنم کمتر شده باشه رو میخوره تحت نظر دکتر ولی خواستم بگم خواهر گلم نا امید نباش وکمک وهمکاری وغذاهای مقوی به همراه داروهای دکتر خیلی کمکت میکنه انشا الله که شو هرتون خوب وسلامت بشن ببخشید پر حرفی کردم
