میخوام کیک بپزم🥰کمک

من اینو دیشب پختم بافتش عالی بود

تخم مرغ یک عدد

شکر نصف پیمانه

ارد الک شده یک ونیم پیمانه

وانیل مقداری

بگینگ پودر یک قاشق مرباخوری

پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری

شیر یک پیمانه

روغن نصف پیمانه

ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل رو با دور تند همزن۸دقیقه میزنیم

بعدش روغن وشیر رو اضافه میکنیم یک دقیقه میزنیم

وبعد ارد وپودرکاکائو ۳بار الک شده رو طی چند مرحله به مواد اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم من در اخر بگینگ پودر رو ریختم ویکم هم زدم که با مواد قاطی شه همزدن زیاد باعث میشه کیک پف نکنه

ته قالبتون با کره یا روغن جامد چرب کنید

بگذارید داخل فر با دمای۱۷۵تقریبا بین نیم الی ۴۵دقیقه اماده میشه

*تا نیم ساعت نشده در فر رو باز نکنید

*واز روغن سرخ کردنی استفاده کنید