بامیه ،اب را با یک قاشق کره و یک نوک قاشق وانیل،ویک قاشق شهد که برای غلتوندن زولبیا بامیه درست کردی بریز تو قابلمه، جوش ریز ک زد ارد الک شده سفید را یکباره اضافه کن و ب مدت ۱۰دقیقه مرتب هم بزن با شعله ملایم تابوی خامی خمیر گرفته بشه،بعد بذار تاخنک بشه ی کم ک خنک شد ی تخم مرغ اضافه کن و مرتب هم بزن خمیرت تکه تکه شد نترس ،همینجور میشه ،تخم مرغ دوم هم اصافه کن ومرتب هم بزن،تا ی خمیر نرم درست بشه ی کوچولو کره یا روغن مایع هم میتونی بزنی برا لطافت خمیرت،بذار ۱۵دقیقه استراحت کنه خمیرت باید چسبندگی داشته باشه
بعداز۱۵دقیقه بریز توقیف ،ماهیتابه را روغن بریز و همونجور که روغن سرده بامیه هاتو شکوفه بزن داخل ماهیتابه
ظرفتو رو شعله نسبتا ملایم بذار روغن که داره داغ میشه شعلتو ملایم کن،تا مغز پخت بشه
بعد ک سرخ شد تو شهد بریز وبعد ۲دقیقه دربیار بذار داخل سبد تاشهد اضافش بره
نوش جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
27 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
29 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
