برای برنج کته اصلا نباید برنج خیس بخوره
برنج رو پاک میکنی و میشوری
به ازای هر پیمونه برنج دو لیوان اب
برای هر دو پیمونه برنج یک قاشق ماست
ب مقدار لازم روغن یا کره و نمک
اگه دیدی برنجت بومی هست و شفته میشه کمتر اب بریز
قابلمه ات کوچیک نباشه خیلی ک برنج ها جا داشته باشن
بعد برنج و اب و ماست و نمک و روغن رو بریز داخل قابلمه و بزار بپزه ب حال خود
خودش میپزه دم میفته فقط بعد ک ابش تموم شد درش رو بزار