خلال هویج برای خورشت هویج رو چند دقیقه سرخ میکنید؟
من زیاد سرخ میکنم کناره هاش میسوزه سیاه میشه . زودم برمیدارم مثل ابپز میشه زمان درستش چقدره؟
بعدش با رنده درشت میکنید یا خودتون برش میدین با چاقو
من با رنده المانی رنده میکنم
اول که ریختم ماهیتابه در ماهیتابه رو میزارم تا یه کم پخته بشه بعد درشو برمیدارم تا سرخ بشه اون اخرا باید حواست باشه که نسوزه روغنشم یه خورده زیاد باشه خوب سرخ میشه و سیاه نمیشه
من هویچ خورد شده میخرم که با رنده درشت خورد میکنن شعله گازو کم کن روغن کم بریز دو سه دقیقه یبار سر بزن وقتی یدونه خوردی و دیدی مزه ی سرخ شدنش میاد شعله رو خاموش کن
حتما خیلی نازک خلال میکنی که میسوزه با چاقو خلال کن با شعله کم سرخش کن
دست آخر چند قاشق آب بریز درشو بزار
بخار کنه بپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
