مرغ وسرخ کن با ادویه پیازم رنده بزن بریز تفت بخوره بعد سیب زمینی وهرچند تا دوست داری بگیر چهار تیکه کن بریز توش همه باهم تفت بخوره بعد اب بریز زعفرون دم کن بریز تو خورشت بذار با شعله کم بپزه ،ابش غلیظ تر بشه بهتره مرغ تو با کره اگر سرخ کنی عالی میشه برنجتم شوید پلو درست کن
هم میتونی این کارو کنی هم اینکه سیب زمینی وتو مرغ نریزی نگینی کنی تفت بدی تو برنج با شوید قاطی کنی اونم قشنگ میشه مرغتم همونجوری زعفرونی بپزی
یه غذا هم سمت ما با مرغ ته چینی
اول مرغ وسرخ کن با ادویه برنج واب کش کن
رب انار وبا اب غوره یا آبلیمو بهم بزن بمال به مرغ
یه لایه زیر برنج وبا زردچوبه قاطی کن بریز یه لایه مرغ تو که با رب انار مالیدی بذار بعد برنج سفید شعله کم بذار بپزه مغز پخت بشه اخرم برنج وزعفرونی زرشکی کن بریز روش عالی میشه ترشی داخلشو بسه به ذائقه خودتون کم و زیاد کن
بوی زهم مرغ بحران اصلی خودم بود. چندتا راه حل داره
گوشت هرچی تازه‌تر کم بو تر
تفت با پیاز فراوان
آغشته کردن به زعفران و یه ساعت استراحت دادن قبل از پخت
با سیر و پیاز و فلفل دلمه و دارچین و زنجبیل و هل و برگ بو یه ربع قل بخوره بعدش سرخ بشه یا بره تو سس
برای ترشی سس انواع آلو و رب انار و آب پرتقال خوبه اما آبلیمو نزن سفت میشه.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
