سلام خانوما،من امروز کیک اسفنجی پختم گفتم برای تنوع یکم پودر کاکائو هم روش بریزم،ولی روش نپخت،کیک داشت میسوخت ولی بازم روش نپخته موند،حتی وسطای کیک هم کاکائو بود خام بود،مشکل از کجاست😕
میزانی که پودر کاکائو ریختی باید از ارد کم کنی! کیک اسفنجی حجم اردش کمه و مثل کیک 3 تخم مرغی نیس!
یا دمای فرت زیاد بوده عزیزم یا روغنش کم بوده یا مقدار موادو رعایت نکردی عزیزم یا اردت سنگین بوده
حتما درجه فر بالا بوده زمان مناسب برای پخت کیک چهل تا پنجاه دقیقست
دستور کیک اسفنجیم نتی نیست ماست و شیر و روغن و این چیزا نداره یچیز تو مایه های دستور کیک 3تخم مرغیه قبل از اینکه ارد بریزم یه کاسه کوچیک از مواد جدا کردم دوتا قاشق چایخوری پودر کاکائو ریختم توش بعدم موادو تو قالب ریختم اخرش کاسه رو خالی کردم روش نمیفهمم مشکل از کجا بود
کیو جون دمای فر مثل همیشه بود تا الان کیک اسفنجی زیاد پختم اینبار هم فقط قسمت کاکائوییش نپخت،دستور کیکم روغن نداره
ممنون دوستان
احتمالا اردی که تو قسمت کاکایوای ریختید زیاد بوده مایع سنگین شده
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستجدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
