کیک قابلمه ای!

از چه اردی استفاده میکنی ؟ 

تا نیم ساعت بعد اینکه خاموش کردی درشو ورندار

چرا خوب نمیشه چجوری میشه

دستور پخت کیک دارید بفرستید

ارد از قنادی بگیر 

ارد نون سبوس داره خوب درنمیاد 

وانیل میزنی ؟

تخم مرغتو باید اینقدری بزنی ک از ظرف نریزه سفیدش

زرده هم باید کرمی و کش دار بشه 

به اندازه ظرفت هم توجه کن 

ارد قنادی خیلی اسفنجی میکنه کیکتو

ولی واسه مشکل تخم مرغ بخاطر اینه زیاد هم نمیزنی

سه تا تخم مرغ رو بزن تا از لختگی دربیاد بهش وانیل اضافه کن و یک لیوان سرخالی شکر.

دو سوم لیوان روغن مایع

یک لیوان شیر یا آب یا ماست یا ابمیوه

دو و نیم لیوان آرد نانوایی با یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر رو مخلوط کن و الک کن رو مواد.

ته قابلمه کاغذ آچار رو روغنی کن و بنداز.نصف مواد رو بریز داخل قابلمه بقیه شو یکم کاکائو بزن و هم بزن قاطی پاتی بریز روش. دمی بذار. شعله پخش کن بدار اول بلند کن قابلمه یکم گرم بشه بعد کم کم کن بدار یک س و نیم بمونه بعد بد خلال دندون تست کن اگه پخته بود درشو باز کن و خاموشش کن. نوش جون.فقط وقتی آرد رو ریختی در یک جهت هم بزن و در حد مخلوط شدن هم بزن. خیلی زیاد نزن. 

تو قابلمه یک ساعت و نیم باید بذاری عزیزم. 

شیرینی کشمشی و شیرینی پفکی رو میشه تو تابه پخت 

میتونی فر دست ساز هم درست کنی اونجوری هم خوب میشه. 

از لوازم قنادی آرد قنادی بگیر

آرد نونوایی سنگینه و خوب درنمیاد

2 لیوان آرد با یک قاشق غذا خوری پینگ پودر چندبار الک کن( توجه کن یک قاشق غذاخوری نه چای خوری)

شیر هم حتما ولرم باشه

تخم مرغ ها هم یک ساعت قبل از درست کردن از یخچال دربیار تا هم دمای محیط بشه و سفیده و زرده رو جدا کن

روغن هم حتما مایع باشه

 شعله پخش کن بزار و نیم ساعت قبلش روشن کن تا خوب گرم بشه و قابلمه هم 5دقیقه قبل از اینکه مواد رو بریزی بزار یکم گرم بشه (داغ نشه ئها فقط گرم بشه)

قابلمه رو چرب کنیدو آرد پاشی کن و حتما هم دمی بزار زیرشم خیلی کم باشه

درش رو تا نیم ساعت اصلا باز نکن

بعدش با خلال یا چنگال تست کن اگر خمیر بهش نچسبید یعنی پخته