سبزی کوکو رو یکی دو حبه سیر رنده میکنم داخلش نمک فلفل زردچوبه و کمی زرشک میزنم و تخم مرغ و خوب هم میزنم روغن داغ میکنم و مواد رو میریزم داخل تابه
چندتا نکته داره کوکو سبزی که رعایت نکنی خوب نمیشه
یکی اینکه تو مصرف تخم مرغ دست و دلباز باشی موادت نباید سفت باشه باید شل باشه و قشنگ هم بخوره و نکته بعدی اینکه روغن رو خوووب داغ کنی وگرنه میچسبه به تابه و بد درمیاد