بچه ها قبلا گوشت چرخ کرده رو با سویا مخلوط کرده بودم تو فریزر داشتم همسرم نمیخورد و ایراد میگرفتم😶
امروز به سرم زد همبرگر درست کنم ببینم متوجه طعمش میشه یا نه یه بسته از اون چرخ کرده که با سویا قاطی بود در آوردم یخش که وا شد دوتا پیاز بزرگ رنده کردم و آبش گرفتم ۳ حبه سیر رنده کردم نمک فلفل آویشن آرد نخودچی ۴ ۵ قاشق پر زدم و خوب ورز دادم گزاشتم ۱ ساعت استراحت کرد
من چون قالب همبرگرزنی ندارم تو ماهیتابه نچسب روغن ریختم وقتی گزاشتم حسابی داغ شه وقتی داغ شد از گوشت مثل حالت کوفته برداشتم و تو ماهیتابه مثل همبرگر باز کردم با دستم حالت گرد بهش دادم یه طرفش که سرخ شد طرف بعدیشو سرخ کردم فقط اولش یکم زیرش بلند کردم که نچسبه بعد که دو طرفش سرخ شد یکم پنیر پیتزا ریختم و گزاشتم آب شه وتبدیل به چیزبرگرش کردم😍😍😍 با نون باگت خیارشور چیپس و گوجه ساندویچ درست کردم همسرم ۲ تا خورد😁😁😁باورش نمیشد خونگیه میگفت از بیرون خریدی
حتما درست کنین عالی میشه😍😍😍
