جیگر رو خورد میکنی.قبلش با روغن یا چربی گوسفند ماهیتابه رو چرب میکنی.جیگرا رو که ریختی نمک و اینا اضافه کن یه ۸دقیقه بعدش که یکم جیگرت نیم پز شد دوتا پیاز رو خورد کن بهشون اضافه کن و تفت بده بزار با حرارت ملایم تا بیست دقیقه بپزه اون اخراش یکم ترف توی قسمت روغنش بنداز یه ذره که باز شد تفت بده که که مزه ترف تو همش بپیچه
جیگر و ریز کن . تو تابه پیاز نگینی ریز کن زردچوبه و ادویه بزن جیگرارو اضافه کن درشو ببند یکم آب بندازه مغز پخت شه آخرای پخت نمک بزن بذار تفت بخوره و سرخ شه. سیب زمینی هم جدا سرخ کن کنارش
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
