بچه ها من کیک میپزم یه چندبار
وقتی میخام کیک رو ببرم از وسط که بقولی خامه کشی کنم ، کیک انگار پودر میشه نمیتونه متوجه حرفم میشید
و اینکه موقعی که میخام خامه بکشم روی سطح کیک، کیک کنده میشه
نمی‌دونم چیکار کنم
میزاری خوب خنک بشه بعدش از قالب جدا کنی ؟
یا روغن کم میریزی یا زیاد میریزی
خب بزار یکی دو ساعت کامل سرد بشه به دمای اتاق برسه
اون پوسته بیرون رو باید ببری بیرونش عین داخلش بشه وشیر مربا بزنی بعد خامه بزنی سطحی و فرداش باز ادامه بدی خامه کشی رو
وقتی از وسط میبری با چاقوی بزرگ دندانه دار ببر
شاید زیادی هم میزنی
من یبار زیادی هم زدم به هوای اینکه بیشتر پف کنه و بافتش بهتر بشه کلا پودر شد بعد پخت
بذار خوب خنک شه اگه فرصت داری هم سلفون بپیچ بذار یخچال تا سرد سرد شه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
