سیرابی رو که از قبل حسابی پاک کردم و شستم رو چرخ می کنم با یکم دنبه هم چرخ می کنم و با پیاز و نمک و زرد چوبه و ادویه دلخواه با دو لیوان آب میزارم بپزه آبش که تقریبا کشیده شد توش جعفری خرد شده میریزم و میزارم کامل آبش کشیده بشه یکی دو قاشق روغن اضافه می کنم و سرخش می کنم.با نارنج سرو می شه